45b. Gambas au beurre et à l'ail

46. Gambas au curry vert et lait de coco (Thaï)

47. Gambas sautées au poivre et sel

48. Scampis sautés aux feuilles de basilic (Thaï)

49. Beignets de scampis à la sauce aigre douce

49a. Scampis à la sauce curry chinois

49b. Scampis à la crème avec champignons

49c. Scampis aux légumes à la sauce piquante

50. Scampis sauté aux légumes

50b. Scampis aux légumes (Ti pan)

51. Scampis à la sauce Gongbao

51b. Scampis au curry rouge et lait de coco (Thaï)

51c. Scampis au curry vert (Thaï)

52. Gambas au curry rouge et lait de coco (Thaï)

53. Gambas aux légumes (Ti pan)

54. Calamars sautés aux légumes (Ti pan)

57. Cuisses de grenouille au beurre et à l'ail

57a. Cuisses de grenouille aux cinq parfums

62a. Noix de Saint-Jacques au curry rouge et lait de coco (Thaï)

62b. Noix de Saint-Jacques aux légumes (Ti pan)

62c. Noix de st Jacque au curry vert